2025年5月15—16日，亚太经合组织（APEC）第三十一届贸易部长会议在韩国济州举行。商务部国际贸易谈判代表兼副部长李成钢率团与会，并围绕多边贸易体制推动互联互通、人工智能创新促进贸易便利化和可持续贸易助力繁荣发展等议题阐述中方立场。会议发表了APEC贸易部长会议联合声明。
李成钢表示，近期个别经济体实施所谓“对等关税”、挑起全球贸易摩擦，严重违反世贸组织规则，冲击多边贸易体制，引发全球经济动荡，很多贸易伙伴都表达强烈不满和明确反对。APEC成员应携手维护国际经贸秩序稳定，践行真正的多边主义，坚决反对单边主义和保护主义，客观看待、妥善处理单边关税措施引发的全球贸易失序，确保全球贸易在世贸组织框架下顺畅运行。
李成钢表示，APEC成员应在推动世贸组织改革上采取有效行动。用新方法处理发展议题，推动第14届部长级会议取得发展导向型成果，推动尽早将投资便利化协定、电子商务协定纳入世贸组织法律框架，尽快恢复争端解决机制正常运转，完成有关加入谈判，增强世贸组织代表性和权威性。
李成钢指出，APEC各方要秉持开放、普惠、包容原则，深化贸易投资自由化便利化合作，大力推动区域经济一体化进程。要发挥人工智能在促进贸易便利化方面的积极作用，为人工智能赋能贸易打造开放合作的产供链体系。要构建开放包容、高效稳定的全球产供链，为企业创造稳定、公平、透明、可预期的发展环境。要深化区域供应链互联互通合作，促进标准对接，实现区域供应链深层次互联互通。
会议期间，李成钢还分别与多个经济体代表团长及世贸组织总干事等举行会谈，就有关多双边经贸议题交换意见。